Я ЕМ

Для приготовления вам потребуется:

500 г говяжьей вырезки,
100 г репчатого лука,
100 г тёртого сыра,
250 г майонеза,
соль,
перец,
специи

Приготовление:

Мясо нарезать небольшими пластинами, хорошо отбить с двух сторон, посолить, поперчить, посыпать специями.
Смазав жиром противень, аккуратно выложить на него мясо ровным слоем и посыпать тёртым сыром.
Посыпать сверху луком, нарезанным кольцами или полукольцами и опять посыпать сыром. Обильно
Запекать в духовке при t=200°С около 1 часа.