Бутерброды с сыром

Для приготовления блюда Вам потребуются:

хлеб
сыр
сливочное масло

Приготовление:
I. Ломтик хлеба (белого, черного или кисло-сладкого) намазывают сливочным маслом и покрывают ломтиком сыра такой же величины.

II. С хлеба срезают корку и нарезают на треугольные ломти (рекомендуется брать формовой хлеб, ломтик которого можно разрезать по диагонали). Между двумя ломтиками хлеба прокладывают тертый сыр, смешанный с разогретым добела сливочным маслом. [...]

Бутерброды “на скорую руку”

Для приготовления блюда Вам потребуются:

4 ломтика хлеба,
4 сосиски,
4 ломтика сыра,
1-2 помидора,
1 яйцо,
соль по вкусу.

Приготовление:
В керамической миске взбей яйцо, посоли и тщательно размешай его вилкой. В полученную массу по очереди окуни ломтики хлеба (с двух сторон), выложи их на противень, положи на них сверху, соблюдая последовательность: разрезанные вдоль сосиски, кружочки помидора и ломтики сыра. Запекай бутерброды [...]

Яйца на хлебе с ветчиной

Для приготовления блюда Вам потребуются:

На 2 порции:
2 яйца,
25 гр. ветчины,
30 гр. хлеба ржаного,
15 гр. сала свиного топленого,
укропа.

Приготовление:
Ломтик ржаного хлеба обжарить на сковороде. Ломтик ветчины также обжарить. Приготовить из каждого яйца отдельно яичницу глазунью. На подготовленный хлеб положить ветчину, на нее поместить яичницу глазунью и посыпать мелко нарезанным укропом.

БУРГЕРЫ ПО ТЕХАССКИ

Бургеры из говядины можно жарить на барбекю или на сковороде.

Ингредиенты:

На 4 порции:

450 г говяжьего фарша
16 раскрошенных сухариков
1 небольшой зеленый сладкий перец, очень мелко нарубленный
1 небольшой красный сладкий перец, очень мелко нарубленный
1 ч. ложка тертого репчатого лука
3/4 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки крупномолотого черного перца
125 г тертого [...]