Мастер-класс: приготовление суши дома. Часть 2.
Рецепты приготовления суши здесь
История суши здесь
Мастер-класс: приготовление суши дома. Часть 1. (видео)
Мастер-класс: приготовление суши дома. Часть 1.
Рецепты приготовления суши здесь
История суши здесь
Мастер-класс: приготовление суши дома. Часть 2. (видео)
Суши-роллы «Калифорния»
Для приготовления блюда Вам потребуются:
Нори - прессованные морские водоросли — 3 листа половинного размера
Суши-рис — 1 порция
Японский хрен васаби
Один свежий огурец, разрезанный на тонкие полоски
Мякоть одного авокадо, разрезанного тонкими полосками
Крабовое мясо — 160 граммов
Кунжут — обжаренные зерна
Икра летучей рыбы — тобико, для украшения
Суши-роллы «Калифорния» — процесс приготовления: