Мясо по французски

Для приготовления блюда Вам потребуются:
300-500 грамм мяса,
100 грамм майонеза,
500 грамм картошки,
одна луковица,
200 грамм сыра,
соль и перц по вкусу.

Приготовление:
Нарезать мякоть свинины соломкой. Выложить мясо, на смазанный подсолнечным маслом протвень, тонким слоем. Посолить и посыпать специями для свинины.
Слой мяса смазать майонезом, посыпать луком, порезанным полукольцами.
Очищенный картофель, порезать соломкой. В отдельной посуде смешать его с ложкой майонеза, поперчить [...]

КАЛМЫКЧАЙ — калмыцкий чай. (Адыгейская кухня)

С появлением калмыков и обоснованием их в степной части Северного Кавказа адыги позаимствовали у них этот напиток.

Однако адыги готовят калмыцкий чай своеобразно, придав ему специфические вкусовые качества. Для того, чтобы получился хороший калмыцкий чай, необходимо иметь прессованный черный плиточный чай и сушеный конский щавель, который придает нежность по вкусу и цвету. Можно варить чай только [...]

Гусь Рождественский

Для приготовления блюда Вам потребуются:

- Один гусь
- 2 мандарина
- 1 стакан апельсинового сока.
- ¼ стакана топленого масла.
- 2 столовых ложки неочищенного сахара.
- 1 столовая ложка крахмала.
- ½ чайная ложка соли.
- ¼ чайная ложка черного перца.
Приготовление:

Разогрейте духовку до 205°C.
На мелкой терке натрите кожицу мандарина и отложите мандарины.
В миске, смешайте кожицу мандарина, 2 столовых ложки масла, соли [...]

Бутерброды с сыром

Для приготовления блюда Вам потребуются:

хлеб
сыр
сливочное масло

Приготовление:
I. Ломтик хлеба (белого, черного или кисло-сладкого) намазывают сливочным маслом и покрывают ломтиком сыра такой же величины.

II. С хлеба срезают корку и нарезают на треугольные ломти (рекомендуется брать формовой хлеб, ломтик которого можно разрезать по диагонали). Между двумя ломтиками хлеба прокладывают тертый сыр, смешанный с разогретым добела сливочным маслом. [...]

Ирландская свинина опасна для здоровья

В ирландской свинине обнаружили диоксины — химические вещества, вызывающие тяжелейшие отравления, онкологические заболевания, уродства плода при беременности и серьезные иммунные проблемы.
В мясных продуктах ирландского производства содержание диоксинов превышает норму почти в 200 раз. Как стало известно, подозрительное мясо Ирландия экспортировала в 25 стран, в том числе в Россию.
Брайан Коуэн, премьер-министр Ирландии: «Мы стараемся локализовать проблему [...]

 Page 1 of 2  1  2 »