Салат из кальмаров

Для приготовления блюда Вам потребуются:
Мясо курицы 100 гр.
кальмары 100 гр.
яблоки свежие или огурцы мариннованые 150 гр.
яйцо 1 шт.
помидор свежий 1 шт.
перец сладкий консервированный 1 шт.
лимон 0,5 шт.
майонез

Приготовление:
Отварные или консервированные кальмары, мясо варёной курицы, очищенные свежие яблоки или огурцы мариннованые нарезают соломкой или очень мелкими кубиками.
Солят, смазывают майонезом и выкладывают в салатник на зелёные [...]

Селёдка под шубой.

Для приготовления блюда Вам потребуются:
1 маласольная селёдка
3 варёных кортофелены
1 луковица
2 варёных свеклы
2 крутых яйца
250 г майонеза

Приготовление:
На блюдо трём картофель на крупной тёрке ровным слоем покрывая всю поверхность.
Смазываем майонезом.
Далее укладываем слой порезаной тонкими ломтиками селёдки, посыпаем мелко рубленым луком.
Трём яйцо прямо над блюдом, держа тёрку на весу.
Смазываем майонезом.
Последний слой свекла, тоже тёртая.
Смазываем майонезом и разглаживаем [...]

Салат из грибов и креветок.

Для приготовления блюда Вам потребуются:
1 ст.л. оливкового масла
250 г больших креветок
400 г шампиньонов
500 г спиральных макарон
250 г помидоров (лучше черри)

Приготовление:
Криветки очистить.
Шампиньоны отварить и порезать попалам.
Макароны отварить до полной готовности.
Всё сложить в одну салатницу, добавить оливковое масло и аккуратно перемешать.

Салат «Оливье»

Для приготовления блюда Вам потребуются:
- 1 банка зеленого горошка (400г)
- мясо отварное 200 гр.
- яйца 4 шт.
- картофель 2 шт.
- 4-5 маленьких солёных, мариннованых или свежих огурцов (кто как любит)
- луковица 1 шт.
- майонез
- соль по вкусу
- зелень

Приготовление:
Картофель отварить, почистить и порезать небольшими кубиками. Мясо отварить и порезать лучше мелкой соломкой.
Яйца мелко порубить. [...]

Борщ Пикантный

Для приготовления блюда Вам потребуются:

чернослив,
курага,
изюм 300 г
орехи грецкие 16 шт.
лук репчатый 1 шт.
свекла средняя 2 шт.
масло растительное 3 ст. л.
вода 2 л
соль, петрушка по вкусу
соус “Ткемали” или сметана по вкусу
Приготовление:

Сухофрукты промыть, залить водой, отварить и откинуть на дуршлаг. Свеклу очистить, натереть на крупной терке. Нашинковать лук и пассеровать со свеклой на растительном масле в течение [...]

 Page 1 of 2  1  2 »